Certifieringen tog fart på slutet Det ser nu ganska bra ut med anmälningarna till certifieringen. 1 och 2 juli har det rasat in många ansökningar. För en vecka sedan såg det ut som om det svenska grispriset skulle slå alla tiders rekord v 31. Det var endast några hundra som fortsatt var intresserade av att leverera grisar till svenska slakterier. Den 1 juli kunde vi se följande. - 868 stycken har antingen betalt eller anmält sig till ett certifieringsorgan. Man ska ha både betalt anmälningsavgiften och anmält sig till ett certifieringsorgan för att anmälan slutligen ska vara godkänd. Vi ser att alla inte har gjort allt ännu och vi har heller inte hunnit registrera alla eftersom det har strömmat in anmälningar de senaste dagarna, säger Helena Elmquist, Svenskt Sigill Kvalitetssystem AB. - Cirka 200 stycken producerar få grisar och tillhör "undantagen". Enligt SCB är gruppen med producenter som producerar få grisar större. Men det är oftast oklara fall och definitionen på undantag har ändrats allt sedan projektet startade. - Cirka 200 har slutat eller kommer göra det inom kort. Oklar information - Det saknas information från några hundra som man inte vet något om ännu. Men det är oklart hur många grisproducenter det finns totalt sett i Sverige. -När vi räknade anmälningarna en vecka före sista anmälningsdag, var de ett 100-tal. Det är inte många. Men de två senaste dagarna har det drösat in anmälningar, säger Lena Hill, Scan, Skara. Ändå saknas det en hel del, men vi räknar med att de kommer. -Vi har nog fått in de allra flesta, säger Peter Johansson, Dalsjöfors. Vi saknar endast ett fåtal. -För en del är nog informationen orsak, säger Helena. En del har endast skickat in betalningen, en del endast anmälan. Vi utgår ifrån att de som endast gjort endera, vill certifiera sig. Därmed blir antalet anmälningar högre, än om vi räknar endast anmälningar, eller betalningar. -En del mindre uppfödare har tvekat om reglerna för deltagande, om man behöver certifiera eller inte. Det är också en orsak till fördröjd anmälan. -Slutligen är det oklarhet i hur många grisuppfödare det finns i landet. Vi har använt slakteriernas kundregister, men även dessa är inte helt tillförlitliga, eftersom en del slutar utan att meddela detta. -Ser vi till helheten, ser det ganska bra ut, säger Helena Elmquist. -Vi ser också att några grisföretagare anmält sig till den högre nivån för certifieringen, som även omfattar växtodlingen och en del ytterligare moment i grisuppfödningen. Det kan tyda på att man vill göra något extra med sin grisproduktion, för att profilera sig och försöka få ut ett högre pris för grisköttet. Det är extra trevligt. /LG 100702