Antalet slaktade grisar i Sverige minskade 2009 med 125 000 till 2 929 512, alltså till under 3 miljoner. Scan tappade 11,3 %, Skövde 1,7. KLS Ugglarp ökade 14,8, Dalsjöfors 17,3, Ginsten 7,7, Dahlbergs 3,8 %.
Statistiken för 2009 visar det vanliga mönstret de senaste åren. Scan tappar grisar med stora tal (nära 217 000 grisar), Dalsjöfors ökar starkt i procent (17,3 %, drygt 32 000 grisar) och KLS Ugglarps är de nya stora ökningsslakterierna (+ 14,8 %, nära 57 000 grisar). Man kan nog även ana var man plockat grisarna om man tittar på minskningen vid Scan Kristianstad. Minus 12,8 % är mycket, liksom 147 500 grisar.
Det är alltså Scan som fått släppa till grisar till övriga slakterier, utom Skövde, samt till den minskade svenska produktionen.
Vart är vi på väg?
3 milj grisar i Sverige är en milstolpe, som vi dessvärre knappast kommer att stanna upp vid, utan passera. Det finns inget som säger att vi i år producerar ännu färre grisar. Det är verkligen hög tid att ta itu med den här farliga kräftgången! Vi ska inte inbilla oss att trycket från importen blir mindre. Antalet producerade grisar i Sverige är ett svenskt problem, som vi måste lösa i Sverige! /LG 100212
