Intresset för majs till grisar ökar i norra Europa i takt med att bättre och härdigare sorter kommer på marknaden. Även i Sverige. Assentoft visar på Agromek två system för majs för sina emaljerade gastäta silor. Ett har rostfri kon i botten, som sträcker sig 8 meter upp. Det andra har försänkt skruvlåda i rostfritt stål, samt en kraftig sveperskruv. Båda är försedda med spolanordning, att användas om majsen hänger sig.
-Den rostfria konen lämpar sig bäst för de mindre silorna på 4 - 8 m diameter. Sveperskruven för silor upp till 17 meter. Alternativ 1, rostfritt, blir billigare, eftersom sveperskruven i alternativ 2 är mycket kraftigt dimensionerad och därmed dyrare, säger Christer Ericsson, Assentoft. Systemet med rostfri kon har en rostfri sluttömningsskruv.
Vanligast är att silor till spannmål har botten av betong, men betongen skadas av den aggresiva majsen med ofta hög vattenhalt. Majs har pH 3,5 och är den fuktig är den riktigt elak mot både betong och metall. Man måste således måla betongen, men metalldetaljer måste alltid vara rostfria.
Rostfria konen gjuts samman med betong. Den minskar silons kapacitet en del, i de fall man kompletter silon med rostfri kon i efterhand. Både fuktig spannmål och majs rinner av sig självt ner i skruvlådan i mitten och silon töms uppifrån. Sist inlagt kommer ut först.
Skulle majsen eller den fuktiga spannmålen hänga sig, vilket den säkert gör ibland, så måste man använda spolutrustningen. Det är en väl beprövad metod, som använts sedan många år. Problemet förr var att ta hand om den mycket blöta spannmålen. I dag finns bra kvarnar för den blöta spannmålen och även för majs.
Systemet för de större silorna har alltså en mycket kraftig skruv, men bottenplattan är fortsatt av målad betong.
Positiva argumenten för fuktig spannmål ökar
-Lagring av fuktig spannmål ökar, säger Christer Ericsson. Anledningarna är flera, men nya försöksresultat är en orsak. Senaste är 2,5 % ökad smältbarhet för proteinet och 12 % för fosforn, enligt Institutet för Husdyrbiologi och -sundhet, Danmark. Fuktig spannmål är dessutom miljövänligt, därför att det inte blir några torkningskostnader, som bara blir högre.
-1 kg korn med 18 % vatten, har samma fodervärde som 1 kg korn med 14 % vatten. Det låter som om man kan utfodra med vatten, men det är alltså näringens tillgänglighet som är skillnad.
-I Danmark värderar man friheten från salmonella högt. Eftersom man kan göra ett mer slutet system när spannmålen är hemmalagrad, än när den hanteras i flera led genom handel, är det mindre risk för kontaminering.
-En grisuppfödare på utställnigen påstod att han får mindre svansbitning med fuktig spannmål. Med majs har man talat om detta tidigare. Orsaken är att grisarna får ett bättre välbefinnande, säger Christer. /101202