Senaste noteringsnytt
Danskt tecken på vändning
Danska suggpriset stiger på måndag med 20 danska öre. Äntligen är det ett tecken på vändning. En ökning av noteringen på slakatgrisar, föregås ganska ofta av en ökning av noteringen på suggor.
Noteringen på slaktgrisar är således oförändrat 8,10 dkr. /LG 080103

Finska noteringarna stiger
Som jag tidigare berättat får finska uppfödarna bättre betalt för grisarna på det nya året, när de svenska får sämre. Finska delen av HKScan höjer nästa vecka noteringen från 1,31 till 1,35 €. Det blir 12,34 skr, jämfört med Scans 11,70. De finska priserna är inkl tillägg för internetanmälan, m m, som de allra flesta uppfödarna får.
Snellmans i Finland höjer noteringen för slaktgrisar 3 cent och ett tillägg med 1 cent, vilket gör 4 cent för de flesta leverantörerna. Nya priset blir 11,41 €, 13,33 skr. Suggpriset stiger med 4 cent till 0,58 €, 4,54 skr.
De svenska grisnoteringarna är helt oförändrade. Nyhléns & Hugosons notering är nu ändrad till samma som Scans notering för avtalsbesättningar, eftersom praktiskt taget alla uppfödare av storlek har det priset sedan augusti. /LG 071228




Ryssland stänger importen från Canada
Ryssarna anklagar Canada för fusk med veterinära dokument och har stängt allt köttimport från landet. Däremot har Ryssland öppnat för import från Polen för första gången på två år. Från Danmark rapporterar man att danska slakterier väntar god orderingång från Ryssland första kvartalet. Förändringarna av inköpen från Ryssland väntas märkas tydligt på EUs köttmarknad.
I övrigt har det inte hänt så mycket på köttmarknaden i EU. Efterfrågan på griskött inför helgerna är ganska livlig, samtidigt som exporten är god. De flesta länder har oförändrade noteringar, utom i Sverige och Danmark, som känner av att julförsäljningen börjar gå mot finalen.
Spanien har fortsatt god försäljning och kan notera fyra veckors prisuppgång med sammanlagt 13 cent. Spansk notering ligger nu över den tyska.
De danska analytikerna tror att botten är nådd för noteringen i Danmark.
Tendensen är fortsatt stabila noteringar, men ett frågetecken är vad de många helgdagarna för med sig kring jul och nyår. Källa: ISN. /LG 071218

	Läs senaste nytt på GrisPortalen • Svenska Pig blir aktiebolag • Sverige utropas som PRRS-fritt • Kinesiska grisarna rekorddyra • Därför sjönk noteringen 2 kr

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan
Scans kommentar lämnades för 2 veckor förra veckan.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Det är lugnt efter jul. Fläskfilén går alltid bra inför nyår, men det finns ju mer än den på grisen. Vi har inte slaktat så mycket efter jul och därmed har vi inte fått ut så mycket varor.
-Nu väntar vi på att det blir bättre fart på det nya året.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Det har varit riktigt bra drag i efterfrågan på grisdetaljer i mellandagarna. Det känns skönt, eftersom dagarna efter jul brukar vara lugna. Av kotletter hade vi inte så det räckte till efterfrågan. Skinka går dock trögt att sälja.
-Foderpriserna fortsätter gå upp och det är jobbigt för många grisföretagare. Vi måste ta ett nytt snack med handeln för att förhindra att stallar ställs tomma och svenska produktionen minskar. Man kan inte begära att man producerar grisar till den här noteringen och dagens foderpriser.

Skövde Slakteri
Cato Gustafsson -Allt som gått att få fram har gått åt. Vi har inte kunnat leverera allt som efterfrågats. Förra året gick allt in i frysen, i år inget.
-Jag vet inte orsaken, men det var ju färre slaktdagar i år.

Nyhléns & Hugosons
Mikael Hugoson: -Julförsäljningen blev något bättre än förra året. Det beror på att vi trimmat organisationen ytterligare och fått bättre timing. Vi har fått ut rätt mängder på rätt tider.
-Vi har slutsålda på allt. Det är betydelsefullt för ekonomin att ha balans mellan produktion och försäljning. Det har än en gång visat sig positivt denna julförsäljning att ha direktdistribution, med korta ledtider och kontroll över flödet.
-Vi upplever också att lokalt producerat tilltalar allt fler konsumenter. Lokalt har framtiden för sig, när allt i övrigt blir centraliserat. Vi står för det som är producerat i Norrland.
-Jag är mycket optimistisk inför nästa år 1 februari flyttar vi all grisslakt till Alvik. Fyra månader senare flyttar nötslakten från Skellefteå till Ullånger och Norrbottensgården (för legoslakt). På årsbasis räknar jag med att spara 50 – 70 öre per kg slakt. Första året blir det dock inte full effekt, eftersom vi slaktar några månader i Skellefteå.
-Att jag skulle slakta så många grisar vid Alviksgården, och från så stort område, det kunde jag inte tänka mig för 15 år sedan.
-De höga foderpriserna slår nu mycket hårt på den norrländska grisproduktionen. Många har eget foder till ca tv å slaktgrisomgångar. Att köpa både smågrisar och foder från Mellansverige är en stor förlustaffär för de flesta uppfödare. Jag måste också köpa en del foder, men köper från Finland för att få ner fraktkostnaderna.

Boarps Gård
Per Karlsson: -Gott Nytt År!
-Det behöver vi säga, för nu ser det inte bra ut med nuvarande notering och höjda foderpriser. Vi måste göra något.
-Smågrispriset är oförändrat, men man börjar ringa och avboka beställda grisar.
-Ingen efterfrågar slaktgrisar. Det finns således ingen notering.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Det har bara varit två arbetsdagar för slakt och det en lugn period. Det är först efter nyår verksamheten drar igång på allvar.
Jag tillönskar alla Gott Nytt År!
Vi har stora utmaningar på det nya året.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnsson: -Inga förändringar, det är lugnt mellan helgerna. Endast en önskan om ett Gott Nytt År!

Grisportalen.se ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 1

Partipriset
Partipriset inte uppdaterat

Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v 1	v 52	v 51	v 50
Spotpris, Sverige**	73-94,9	-	15,10	-	15,10
Ginsten Slakteri	65-96,9	13,50	13,50	14,00	14,70
Skövde Slakteri	75-94,9	13,20	13,20	14,20	14,20
Dahlbergs Slakteri	71-94,9	13,20	13,20	14,20	14,20
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	13,20	13,20	14,10	14,10
Ugglarps Slakteri	70-94,9	13,00	13,00	14,00	14,30
KLS	64-94,9	12,45	12,45	12,951	13,451
SLP Avtal	70–96,9	12,00	12,00	12,50	13,50
Scan avtal	75-96,9	11,70	11,70	12,20	13,20
SLP ej avtal	70–94,9	11,50	11,50	12,00	13,00
Scan ej avtal	75-96,9	10,20	10,20	10,70	11,70
Nyhléns & Hugos. avt	75-96,9	11,70	10,20	10,70	11,70
Spotpris, Tyskland*	84-102	12,48	12,38	12,38	12,38

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info

Slaktsvin, Norden, noteringar

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 2	v 1	v 52
10,12	Danish Crown	70,0–83,9	dkr	8,10	8,10	8,10
25,38	Nortura	69,1–77,0a	nkr	-	21,00	21,70
12,34	LSO (HK)	73 – 88,5b	euro	-	1,35	1,31
12,43	Österbottens	78 – 95	euro	-	1,32	1,32
12,90	Snellman	80–101	euro	-	1,41	1,37

Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, i Danmark ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m.
^b) Avräkning sker vid 59 % kött. Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.
Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag.
1 = Viktbonus +1 cent.

Slaktgrisar, garantipriser (lägsta pris, vecka)

Skr	Slakteri	valuta	v 15	v 14	v 13	v 12
12,90	LSO (HK)*	euro	1,37	1,37	1,37	1,37

* Avser klass Primus utan tillägg, som är 2 cent lägre än i noteringstabellen ovan.

Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade

Skr	Land	v 1	v 52	v 51	v 50	v 49
28 dec	Landsnotering	euro	euro	euro	euro	euro
12,48	Tyskland	1,32	1,32	1,32	1,32	1,32
10,06	Frankrike	-	1,064	1,064	1,202	1,069
9,27	Belgien	-	0,980	0,980	0,990	0,990
11,14	Italien	-	1,178	1,278	1,195	1,210
2 jan	korrigerade*
13,11	Italien	1,386	1,462	1,462	1,494	1,525
12,93	Irland	-	1,367	1,367	1,396	1,396
12,87	Polen	-	1,361	1,296	1,183	1,188
12,68	England	1,341	1,341	1,341	1,343	1,343
12,12	Spanien	1,282	1,282	1,282	1,256	1,218
12,10	Österrike	1,280	1,280	1,280	1,280	1,280
11,91	Tyskland	1,266	1,266	1,266	1,266	1,266
11,73	Holland	1,241	1,241	1,241	1,241	1,241
11,69	Sverige	1,236	1,236	1,289	1,397	1,451
11,68	Frankrike	1,235	1,235	1,235	1,238	1,239
11,63	Belgien	1,230	1,230	1,255	1,255	1,255
10,94	Danmark	1,157	1157	1,157	1,184	1,211
-	Tjeckien	-	-	-	-	-